Min kära syster sa åt mig precis att jag borde ändra min design och text på min blogg. Håller ni med henne? Hur bör jag i såfall göra?

Vill gärna att ni skriver hur ni tycker!

Osminkad med glasögon.

Har nyss varit inne och tagit en skön dusch. Funderar på om jag ska börja packa tills imorgon, för vi ska hem till pappa och då kommer Max dit. Som jag har längtat efter honom! Fast först blir det ju skolan, inte så efterlängtat.

Jennifer har i alla fall precis varit nere och bakat lite chokladbollar som vi ska fika med sen. Alltid lia gott! Väntar bara på att mamma ska komma hem, om hon inte slutar nio =) Sen idag ska jag också beställa det nya Jojo Sommar. Om mamma inte sabbar allt idag igen. Skit bra att man kan åka hur mycket som helst mellan perioden 15 juni - 15 augusti (inom Skåne) för bara 460 kr. Toppen för mig! :D

Resten av kvällen tar jag det lugnt med lite tv tittande och prata med älskling. I MISS HIM!

Va gooott! Fast dom är i plast, därför bilden inte blev så bra som jag ville =) 

Så "ska" de se ut. Om man är proffs ja, våra blev inte så fina. Men jag tyckte dom var goda, det är ju det viktigaste.

Recept på hur man gör Blackberry Cupcakes!

Du behöver:

2 ägg

2-2,5 dl strösocker

3,5 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1,5-2 tsk bakpulver

75 gram smält smör/margarin

1 dl mjölk

Såhär gör du:

Sätt på ugnen på 200 grader!

Vispa ägg och socker till en jämn och fluffig smet. Smält sedan smöret i en kastrull. Häll därefter i mjölken i det smälta smöret. Därefter ska du blanda alla de torra ingredienserna. Sedan häller du i mjöl och smörblandningen i smeten (=äggen och sockret).

Rör/vispa försiktigt till en jämn smet. Fyll sedan formarna som du placerat ut till hälften med smet. Tryck sedan i björnbär i varje form (ta olika många beroende på hur stora dom är). Men är de stora kan det räcka med en. Grädda sedan i ugnen i 15-20 minuter.

Sedan är det dags för glasyren.

Till glasyren behövs:

50 gram smör

1 msk mjölk

lite vaniljsocker

florsocker

Blanda ihop alla ingredienserna. Men ta florsockret sist, eftersom du behöver rätt mycket. Du ska ta så mycket florsocker så glasyren kan stelna. Man får ta på ett ungefär. Ganska så mycket i alla fall!

När cupcakesen har varit i ugnen så ska du låta dem bli kalla. För det är inte förrän de har svalnat som du kan hälla på glasyren. Sen kan du strö över lite strössel på glasyren för att det ska bli lite roligare och finare =)

Goddag!

Har precis suttit och pluggat lite, tills jag kom på att jag kan ju redan allting? Är det lönt o plugga då? Nej, så jag sket i det. Så i stället sitter jag här och har det bra =)

Dagen har varit bra, helt ok som de flesta andra dagarna. De sista timmarna hade vi idrott och elevens val. Riktigt skönt var det att vara ute på idrotten, i love the weather. Känns som jag alltid snackar om vädret? Whatevah. Fick sluta tidigare i alla fall, i like it.

Ska bara sitta och dryga här nu. Och ska lägga in recept på de cupcakes vi gjorde på HK:n i måndags. Riktigt gott! Men kan inte lägga in bild på det, för det funkar inte och överföra. Tråkigt, men ni får nöja er med en google bild.

Vem har sagt att jag är normal? ;)